FLOW Food & Drinks
Naša reštaurácia FLOW Food & Drinks je nielen o jedle a drinkoch ale aj o atmosfére a o tom ako sa cítite, keď prekročíte prah reštaurácie.
Pre nás je flow nielen o jedle a drinkoch ale aj o atmosfére – o tom, ako sa cítite, keď prekročíte prah našej reštaurácie. Je to o pocite, že čas sa spomalí a vy si môžete vychutnávať každý okamih, ktorý tu strávite.
V našej reštaurácii veríme, že jedlo by malo byť viac než len potrebou na nasýtenie. Malo by to byť niečo, čo vás naplní radosťou, pokojom a harmóniou…
Z ponuky
- Mletý vyzretý hovädzí chuck roll, Monterey jack syr, slanina s javorovým sirupom, karamelizovaná cibuľa, domáce pickles nakladané uhorky, pažítkové aioli, maslová žemľa (A1,7,10)
- Grilovaný kuracie prsia s teriyaki omáčkou, sushi ryža, edamame, marinovaná uhorka, mango, reďkovka, mrkva, mungo klíčky, nakladaný zázvor, jarná cibuľka, japonská mayo, teriyaki, sezam (A-3,6,11)
- Opekaná sushi ryža, čerstvý tuniak, avokádo, japonská mayo, sezam, limetka, masago kaviár, teriyaki, ryžový chips (A-3,4,6,11)
- Glazovaná červená repa s medom a červeným vínom, šľahaná bryndza, karamelizované vlašské orechy, kôpor (A-7,8)
- Grilovaný Rib Eye steak, restovaná divoká brokolica s marinovanou perlovou cibuľkou, maldonská soľ. Pôvod mäsa: ARGENTÍNA
- Grilované marinované kuracie prsia, domáci maslový toast, syr Monterey jack, pažítkové aioli, baby rímsky šalát, chrumkavá slanina, paradajka, nakladaná červená cibuľa (A-1,3,7,10)
- Grilovaný losos, opekané baby zemiaky, cherry paradajky, restované zelené fazuľky, vajce na mäkko, baby rímsky šalát, olivy, horčicovo-medová redukcia (A-3,4,10)
Zdroj textov a fotografií: flw.sk
