Koliba u Jogošíka
Ajurvéda zo slovenských plodín? Vegetariánska kuchyňa na Orave? A ešte aká!
Náše pokrmy už zožali nejednu ováciu. Ako ináč, keď sú dôsledne premyslené z hľadiska zdravej výživy, pripravené z vyberaných lokálnych a sezónnych surovín a varené s láskou.
Na pobytoch si varíme vegetariánsky, ale radi sa prispôsobíme aj vegánom či alergikom. Ochutnajte napríklad náš preslávený domáci kváskový chlebík, kvalitnú kávu a vlastnoručne zbierané a sušené bylinkové čaje.
Romantické a tiché izbičky v rekonštruovanej drevenici v srdci prírody, priamo pod Malým Rozsutcom a napriek tomu v priamej dostupnosti hlavným dopravným ťahom? Príď sa presvedčiť, že je to možné.
Či už túžiš po prírode, športe, spojení sa so sebou, či len relaxovať v našich hojdacích sieťach, si tu správne. Vyber si niektorý z našich pobytov, máme niečo pre každého. Pozor, nie sme ubytovacia prevázka, nedá sa u nás len prespať.
Obaja Jogošíci sme certifikovaní joga inštruktori (RYT) a v krásne zrekonštruovanom a útulnom joga-štúdiu ponúkame hodiny jogy pre ubytovaných, pravideľné hodiny pre širokú verejnosť, jogové pobyty a mnoho ďalšieho. Štúdio si tiež môžeš prenajať na vlastné semináre a iné aktivity.
Náš penzión sa nachádza v drevenici s vyše 100-ročnou tradíciou. Kedysi sedliacky domček a hospodárske humno kúpil v roku 2002 bývalý majiteľ ako dve samostatné zruby a pustil sa do stavebných prác. Obe budovy zakomponoval do jednej dvojpodlažnej veľkej drevenej stavby plnej prístavieb a vežičiek, až pôvodný pôdorys nebol vôbec znateľný. Inšpiráciu čerpal z drevenice, ktorá kedysi stála v sedle Rovná hora, asi pol kilometra vzdialenej od nás smerom na Terchovú. Chatu prevádzkoval ako turistickú ubytovňu a reštauráciu pod názvom Chata pod Malým Rozsutcom.
Keď sme ho v roku 2016 kúpili my, stálo pred nami množstvo rekonštrukcií. Okrem nevyhnutných sanačných prác odhnitých nosných konštrukcií sme odkryli a ošetrili pôvodné steny storočných zrubov a odstránili kopec priečok, aby bol pôvodný pôdorys dvoch zrubov rozpoznateľný. V časti starého sedliackeho domčeku sa nachádza jedáleň a v budúcnosti snáď aj reštaurácia a medzi pôvodnými stenami starého humna vzniklo jogové štúdio.
Source of texts and photos: kolibaujogosika.sk










